Форель с тыквенным чатни

Пятый сезон на НТВ!

Форель с тыквенным чатни

Диетическая карточка «Форель с тыквенным чатни» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • форель речная — 800 г;
  • тыква — 500 г;
  • лук репчатый — 200 г;
  • сок апельсина — 50 г;
  • перец болгарский — 30 г;
  • сахар — 20 г;
  • лук зелёный — 2 стебля;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • уксус столовый — 3 ст. ложки;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Тыкву и перец нарезать кубиками. Репчатый лук порубить и обжарить в масле, добавить тыкву и перец и потушить 10 минут. Добавить сок апельсина, сахар, 2 ст. ложки уксуса и тушить ещё 15 минут, сняв крышку. За 3 минуты до окончания тушения добавить измельчённый зелёный лук, посолить и поперчить. Оставить в холодильнике на 3 часа. Форель отварить в 1 л воды с 1 ст. ложкой уксуса и солью 15 минут и гарнировать тыквенным чатни.

В 100 г — 72,07 ккал.

Поделиться

Комментарии

Хотите похудеть так же, как участники проекта «Я худею!»?

Запишитесь на бесплатную консультацию
к экспертам по снижению веса прямо сейчас!

Ваше имя, например, Мария.
Ваш телефон в федеральном формате, например, +7-901-234-56-78.
Ваш email, например, masha@mail.ru. Не обязательно, но очень желательно!

Мы гарантируем полную конфиденциальность ваших персональных данных.